Thư Giãn Giữa Tầng Không Sài Gòn: Thưởng Thức Cocktail Đậm Bản Sắc Tại Phiêu Rooftop Pool Bar
Bạn đang tìm một buổi tối thảnh thơi tại Sài Gòn với ánh đèn lung linh, ly nước trên tay và âm nhạc vừa đủ nghe để trò chuyện? Phiêu Rooftop Pool Bar chính là điểm hẹn dành cho bạn.
Phiêu tạo nên sự cân bằng hiếm có: tầm nhìn ngắm cảnh từ trên cao cùng hồ bơi thoáng mát mà không quá phô trương, vừa đủ sôi nổi để tạo hứng khởi nhưng vẫn đủ yên tĩnh để bạn trò chuyện thoải mái.
Ý Nghĩa Đằng Sau Tên Gọi "Phiêu"
Trong tiếng Việt, "phiêu" gợi lên cảm giác trôi lững lờ hoặc thả hồn thư thái, như con thuyền lướt nhẹ trên dòng Mekong hay một giai điệu đưa bạn vào trạng thái thả lỏng. Cảm giác nhẹ nhàng đó chính là nguồn cảm hứng thiết kế nên không gian nơi đây.
Thiết kế gợi nhớ nét đẹp của Nam Kỳ Lục Tỉnh xưa với chất liệu gỗ ấm áp, vách ngăn họa tiết và những đường cong uốn lượn tinh tế nhưng không hề gượng ép. Không gian mang lại cảm giác thoải mái của một đêm dạo chơi Sài Gòn hơn là một bài học lịch sử khô cứng.
Cocktail Mang Đậm Hồn Cốt Phương Nam
Điểm nhấn nổi bật tại Phiêu là sáu món cocktail signature, mỗi món đều lấy cảm hứng từ lịch sử và cảnh sắc miền Nam. Từng ngụm đồ uống đều gợi mở một câu chuyện riêng: hương hoa thoang thoảng của cánh đồng sen, vị me hun khói gợi nhắc những hang động kỳ bí, hay sự kết hợp thú vị giữa chuối và mít mang đậm phong vị chợ nổi miền Tây.
Danh Sách Cocktail Signature:
| Tên món | Câu chuyện cảm hứng | Thành phần |
|---|---|---|
| Cat Tien Park | Tái hiện thảm thực vật phong phú của những cánh rừng phương Nam. | Rượu Gin Blue Floral, Lillet Blanc, si-rô cam chanh & thảo mộc, chanh, tinh dầu lá truyền thống Việt Nam |
| Ancient Saigon | Gợi nhắc khu phố Sài Gòn xưa, nơi rượu brandy phong cách Pháp hòa quyện cùng vị cà phê Việt đậm đà. | Rượu Brandy, si-rô hoa hồng & cà phê, dứa, chanh, trà Rooibos, sữa tươi nguyên kem, vang sủi (Sparkling Wine) |
| Plain of Reeds | Tôn vinh vùng đất ngập nước Đồng Tháp Mười với những đầm sen bát ngát và dòng kênh êm đềm. | Rượu Gin dâu tây, rượu mùi Maraschino, Citrus Cordial, nước hoa cam, kem Whipping, si-rô Orgeat, đường phèn, lòng trắng trứng, soda |
| Tra On Floating Market | Gợi nhớ khung cảnh nhộn nhịp của chợ nổi Trà Ôn trên sông nước Vĩnh Long. | Rượu Vodka ngâm chuối, Jackfruit Cordial (si-rô mít), rượu mùi cacao Creme de Cacao, si-rô mật ong gia vị, rượu mùi dừa Malibu |
| Seven Mountains | Tôn vinh vùng Thất Sơn Bảy Núi của An Giang, mảnh đất gắn liền với những huyền tích tâm linh. | Rượu Tequila, mứt cam gừng, rượu thảo mộc DOM Bénédictine, rượu mùi lý chua đen Creme de Cassis, dung dịch nước muối, Citrus Cordial |
| Mo So Cave | Lấy cảm hứng từ những hang động đá vôi tại Kiên Giang, nơi giao thoa giữa truyền thuyết dân gian và dòng nước ngầm. | Rượu Whisky, Smoky Whisky (whisky khói), rượu hạnh nhân Amaretto, si-rô Shrub me & tiêu, rượu đắng Angostura Bitters |
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị sáng tạo từ nông sản bản địa mang đậm nét đặc trưng vùng miền. Điều đó biến Phiêu thành một điểm đến đặc biệt hơn cả một quán bar thông thường: nơi lưu giữ ký ức hương vị của từng vùng đất.
Hãy gọi một ly và quan sát các bartender tạo nên làn khói mờ ảo hay ánh lửa bập bùng bên trên miệng ly. Màn biểu diễn pha chế này rất bắt mắt để chụp ảnh, quay video mà vẫn giữ trọn hương vị độc đáo của thức uống.
Thời Điểm Lý Tưởng Để Ghé Quán
• Từ chiều muộn → hoàng hôn → khi thành phố lên đèn: ngắm trọn vẹn những khoảnh khắc chuyển giao đẹp mắt của Sài Gòn về đêm.
• Các dịp lễ đặc biệt hoặc đêm bắn pháo hoa: tận hưởng trọn vẹn không khí lễ hội sôi động từ góc nhìn trên cao.
• Cuối tuần cho các sự kiện: thưởng thức ban nhạc biểu diễn trực tiếp, tiệc nướng BBQ và tiệc hồ bơi sôi động.
• Các tối trong tuần: không gian lý tưởng để đi cùng một vài người bạn, nhâm nhi ly cocktail và thư giãn ngắm cảnh.
Không phù hợp nếu: bạn đang tìm kiếm nhạc EDM xập xình âm lượng lớn, đám đông chen chúc hay bữa tối ẩm thực cao cấp theo kiểu nhà hàng fine dining. Thế mạnh của Phiêu tập trung vào đồ uống, cảnh quan và không gian thư giãn.
Không Gian Riêng Tư Và Sự Kiện
Bạn cần không gian tổ chức sự kiện quy mô lớn hơn? Phiêu có sức chứa lên đến khoảng 80 khách, trang bị đầy đủ hệ thống âm thanh và hỗ trợ ban nhạc sống theo yêu cầu. Đội ngũ tại đây có kinh nghiệm set-up đa dạng: từ tiệc nướng BBQ bên hồ bơi, sự kiện ra mắt thương hiệu cho đến màn cầu hôn lãng mạn giữa khung cảnh thành phố lung linh bên dưới.
Hãy hình dung một góc bàn yên tĩnh bày sẵn hoa tươi, toàn cảnh thành phố rực rỡ làm nền, và ly cocktail khói bất ngờ xuất hiện đúng khoảnh khắc bạn ngỏ lời cầu hôn.
Lưu Trú Tại KiN Hotel Thi Sach Edition
Nếu bạn đang đi du lịch và muốn tìm một nơi thư giãn ấn tượng tối nay mà không ngại di chuyển xa, lưu trú tại KiN Hotel Thi Sach Edition là một lựa chọn rất tiện lợi.
Quán bar Phiêu nằm ngay tại khách sạn, giúp bạn dễ dàng ghé qua thư giãn sau một ngày dài dạo phố hoặc ngồi thưởng thức đồ uống trước bữa tối. Nhân viên khách sạn cũng rất am hiểu khu vực xung quanh, sẵn sàng gợi ý những điểm tản bộ yên tĩnh hoặc các quán tráng miệng ngon gần đó sau khi bạn rời rooftop.
🛎️ Đặt phòng ngay tại KiN Hotel
Câu Hỏi Thường Gặp
Vì Sao Phiêu Đáng Để Bạn Quay Lại?
Phiêu mang lại đúng những gì một người cần sau ngày dài bận rộn: một nơi thư giãn có gu, ngắm toàn cảnh thành phố từ trên cao, thưởng thức những món đồ uống sáng tạo, nghe nhạc với âm lượng vừa phải và tận hưởng dịch vụ chỉn chu.
Tối nay bạn đã có kế hoạch chưa? Hãy rủ bạn bè lên Phiêu, gọi ngay ly cocktail Tra On Floating Market, ngắm nhìn ánh đèn thành phố lung linh và tận hưởng một buổi tối trọn vẹn.
Bạn muốn tìm hiểu thêm về những câu chuyện phía sau KiN Hotels? Theo dõi ngay @kinhotel trên Instagram và TikTok để đón nhận thêm nhiều nguồn cảm hứng, con người và những khoảnh khắc làm nên thế giới của KiN Hotels.
